Sabino’s Reminder
di Vittorio Tadiello @Cotton Candy
Ricetta
Un cocktail dal sapore leggendario che parla di travagliate vicende amorose. Un gusto antico e misterioso evocato da Vittorio Tadiello in questa miscelazione esclusiva presente nella drink list di Cotton Candy a Milano.
INGREDIENTI
Helba Gin 4,5cl
Cocchi Americano 2,5cl
Succo di Limone 20cl
Assenzio 0,5cl
Maraschino 0,5cl
Dash Orange Bitters 0,3cl
Soluzione salina 3 gocce (facoltativo)
3 foglie di timo
GARNISH: Timo
TECNICA: Shacke&Strain
COME SERVIRE: Coppa Martini
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